كبسه رز لزيزه

موضوع: كبسه رز لزيزه الخميس فبراير 02, 2012 11:35 pm

المقادير:

دجاج

بصل حلقات

جزر مبشوور

قرفه ليمون اسود ورق غار ملح كمون

تتبيله الدجاج

صبغه زعفران معجون طماطم بهارات مشكله مويه

الطريقه

نضع دجاج في مويه ونضيف عليها الملح والقرفه ورق الغار وليمون الاسود ونسلقها عادي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهالوقت جلست اجهز السلطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد ماخلصت الدجاج شلتها وصفيت المرق واضفت الرز المنقوع طبعا من قبل

واضفت قطع فلفل بارد او حار الي تحبين علشان النكهه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا اضفت فحم علشان تطلع نكه الرز مثل المندي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهالوقت اخذت الدجاج وتبلته بتتبيله الي هي صبغ زعفران ومعجون طماطم وملح وفلفل اسود

واضفت شوي مويه ع الخلطه علشان اقدر اتحكم فيها بوضعها ع الدجاج

ودخلتها الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد مادخلتها الفرن بديت اسوي خلطه البصل والجزر الي هي

اشوح البصل بزيت الين يحمر واضيف عليه الجزر المبشوور واحركه واضيف ملح وصبغ الزعفران

يتــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــبع

واحركهم شوي حتى يتسبك مع بعض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بكذا كل شي جاهز عندي ابدا اجهز الصحن واضيف شوي رز واضيف خلطه البصل والجزر

واضيف رز وهكذا بيكون عندي الرز مشكل مثل المندي

هنا بعد ماجهزته زينتها بحلقات الفلفل البارد والطمام واليمون والبقدونس المفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا زوووووووووووووووووووووم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كبسه روعه ................
» كرات البطاطس لزيزه